Le gâteau de
Saint-Valentin
Saint-Valentin
Fimo chocolat
Fimo rose pâle
Faire une boule rose et une autre chocolat.
Etaler la boule rose finement et la marreon plus épaisse.
Faire 4 disques roses.
Faire 3 disques marrons.
Empiler les disques en commençant par un rose.
Faire un boudin rose.
Etaler le boudin en un rectangle assez large pour couvrir le tour du gâteau.
Avec le cutter, découper les contours pour former un rectangle bien net.
Déposer délicatement la bande de pâte sur le gâteau.
Découper l'excédent avec le cutter.
Lisser le tout avec une lingette.
Découper une part de gâteau.
Retirer la part délicatement.
Texturer les parties "chocolat" du gâteau et de la part.
Découper de fines tranches de cane coeur.
Mettre la chantilly sur tout le bord du gâteau.
Ainsi que sur la part.
Placer les tranches de cane sur la chantilly en alternant les couleurs.
